完美番茄炒蛋！3分钟教你炒出大师级西红柿炒蛋！国民下饭菜，颠覆你的味蕾逻辑，创意料理家常菜，人人都是美食家
简单
4人份
最近天气炎热，胃口总是有些疲惫的，于是我做了一盘番茄炒蛋。 鸡蛋的鲜美，番茄的酸甜，小葱的芬芳。 味蕾瞬间被激活，连米饭都忍不住多吃了一碗呢。 舒坦。 浓郁的茄汁，鲜美的鸡蛋，酸甜的西红柿， 有酸有甜，热烈奔放。 像极了爱情的味道。 蒸一碗松软的米饭，做一份美味的午餐。 喝一杯清冽的茶水，过一段宁静的时光。 生活之美，微小而美好。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3个西红柿
- 4个鸡蛋
蔬菜类
- 10克葱花
调味料
- 15克白砂糖
- 15克盐
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
319.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一个番茄顶部切十字花刀，用开水烫30秒钟，去皮，切碎，在研磨器中磨成细腻的番茄汁
2
两个西红柿切块，四个鸡蛋打散
3
炒好鸡蛋，盛出待用
4
番茄沙司炒出红油
5
加入番茄块，用盐和白砂糖调味
6
加入鸡蛋，翻炒均匀，让每一寸食材都裹上美味的番茄汁，撒上葱花，即可食用
