年糕福袋
简单
4人份
快要过年了，做点喜庆又好吃的，福袋包奥利奥夹心的年糕，红红火火年年高(´▽｀)
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食材清单
其他
- #奥利奥年糕
- #福袋
- 105克温水
- 10克玉米油或融化的黄油
- 130克糯米粉
- 25克低粉
- 3克红曲米粉
- 70克牛奶
- 一个鸡蛋
- 适量奥利奥饼干
调味料
- 15克细砂糖
- 20克细砂糖
营养成分
热量
208.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
982.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先来做福袋，鸡蛋、玉米油、细砂糖和牛奶搅拌均匀～
2
筛入低粉和红曲米粉，过筛两次得到细腻的面糊～
3
不粘锅表面擦一点黄油，小火加热，倒入一半的面糊煎制～
4
两面都煎好之后取出晾凉～
5
糯米粉加糖和温水和成面团～
6
均匀分成六小份后包入奥利奥迷你饼干或奥利奥碎～
7
依次包好～
8
不粘锅中涂黄油后放入年糕小火煎制～
9
煎至两面微黄，呈透明的颜色～
10
放凉后两片年糕摞起来～
11
用饼皮包起来，也可以装饰打发好的淡奶油和水果～
12
扎一个蝴蝶结🎀～
