咸香芝士包
简单
4人份
吃多了甜甜的面包蛋糕，想来一点咸咸的换换口味，于是选择做一款我喜欢的芝士面包！一发就可以啦！不用二次发酵哦！😄
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食材清单
其他
- 130克牛奶
- 15克黄油
- 22克黄油
- 260克金像高筋粉
- 35克蛋液
- 3克酵母
- 一丁点（也可以不放）椒盐粉
- 下面这些是配料表
- 没有不放也可以罗勒碎
- 适量一丁点盐
- 适量芝士碎
- 适量芝麻
- 适量蛋液
蔬菜类
- 适量香葱
调味料
- 30克糖
- 5克盐
营养成分
热量
627.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
398.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将配料表以上，除了黄油以外的材料全部混合成团之后，再加入黄油，揉到出膜就可以了，不用一定要那种很薄很薄的手套膜！稍微厚一点的膜也行！分成这样六份，盖上保鲜膜松弛20分钟！
2
再将圆面团擀成如图，放上芝士碎！
3
再如图1234做好
4
再按照这个图1从中间上下擀开，再如图2卷起来，把封口处捏好，捏好后如图3，然后把它翻过来封口朝下（像图4）这样放在烤盘里盖上保鲜膜！
5
再将每一个面包上用锋利的刀（注意安全）轻轻划一条口子！
6
这是我放进烤箱发酵一个小时的状态：盖上保鲜膜，烤箱里放一盆热水，不用超级烫那种，烤箱开发酵功能就好！
7
发酵好拿出来，烤箱开185度预热，接着依次刷上蛋液，混合着盐的黄油（融化状态），芝士碎铺上，撒上香葱，芝麻，罗勒碎！
8
这是配料表的材料，也可以按照你自己喜欢的加肉松，酱料什么的！
9
预热好的烤箱中下层185度20分钟左右就OK了！中途看面包着色情况加盖锡纸（戴上防烫手套打开烤箱将锡纸迅速铺上就可以）！
10
简直不要太松软、太香、太浓郁啊！六个出炉没够分的节奏！😄
11
这是我再一次做的时候分成了12份，因为之前六份不够分吃！哈哈😄
