宜搭下午茶的布朗尼
简单
4人份
下午茶喝得微微饿时，来二块布朗尼真是无比的享受。☕️
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 135克黄油
- 15克可可粉
- 195克黑巧克力
- 30克香草酒
- 3个鸡蛋
- 45克牛奶
- 6克泡打粉
- 适量小核桃
调味料
- 120克细砂糖
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
793.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备齐所需材料，没有朗姆酒，用自己泡的香草酒代替，反而惊喜。
2
黑巧克力＋黄油隔水化开，搅拌成丝滑状，+砂糖化匀，+鸡蛋混合成浓稠光滑的状态。
3
晒入低粉、泡打粉、可可粉，翻拌均匀。
4
加入香草酒拌溶，再加牛奶拌匀，加一半的小核桃翻拌匀。
5
用的是学厨模具（27.6*9.5*5.9），入模抹匀，撒适量小核桃在面上。烤箱180°c预热，再烤18分钟。
6
冷却，脱模，享用。
