自制糖粉无玉米淀粉版

简单 4人份

因为想做马卡龙,联系,需要大量的糖粉,哈哈哈,有些➕了玉米淀粉的糖粉做马卡龙容易失败,那就自己动手做一下纯糖粉吧,用的是白砂糖,绵白糖试了一下,打不开来

自制糖粉无玉米淀粉版
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食材清单

其他
  • 1个可以打碎的那种机器
  • 筛子
调味料
  • 100克白砂糖

营养成分

热量

405.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

620.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把你的糖放进去搅拌机或者榨汁机或者破壁机,只要能打碎的就行,那种绞肉机不可以

2

我买的这种榨汁机做的,哈哈哈有点粗糙

3

然后就打啊打啊打啊,打个10秒钟看下效果这个是外面买的那种糖粉有➕玉米淀粉的

4

这个是自己打的粉,没有➕玉米淀粉

5

打完以后,打开盖子,要小心点,会有一些粉末飘出来,最好打完以后不要打开盖子震一下,再静止一会,再打开盖子,

6

这是我做完的糖粉,毕竟有些烘焙的产品有用到糖粉的也很多,外面一袋300克的糖粉,我买来就要8元这样了,没用几次就用完了,那就自己做做吧

7

最后做完用这个过筛一遍,网内有砂糖的还是要打一遍,我发现这个孔比那个手动的更细,

8

这个孔比较大,如果用这个过筛,你会发现糖打颗粒还是很大,,祝你们成功

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