鲍鱼沙虫淮山粥
简单
4人份
此粥滋阴、补虚、健脾、润肺、利肠、平衡血压、滋补养颜。
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食材清单
其他
- 1.5杯米
- 10条沙虫王
- 20克薏米
- 50克花生
- 两小根铁棍淮山
- 若干瑤柱
海鲜类
- 6只鲍鱼
肉类
- 300克瘦肉
营养成分
热量
521.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
753.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鮑提前一晚浸泡，之後切片
2
烧开一锅水，放鲍魚片
3
中火煮鲍魚片20分鐘-30分鐘左右
4
其它材料洗淨
5
瑤柱捏碎，沙虫剪成丝
6
放薏米，煮15分鐘左右
7
放大米後，加一點點油
8
米軟后放瑤柱，煮十分钟左右
9
放花生
10
放沙虫，翻滾后，中小火继续煮
11
肉片切条狀，淮山切小块
12
米開花后放肉
13
還有淮山，中小火继续煮到粥绵软
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放葱花
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禮成
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按口味放胡椒粉增加風味
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