麻油绿豆糕

简单 4人份

每到端午吃绿豆糕、芝麻糕,一直是武汉人的老传统。武汉有童谣说:"芝麻绿豆糕,吃了不长疱。 上次在咸蛋中说过要做绿豆糕,当时就有人问过我做法啦,只是小潺也从未做过,不敢乱说,怕万一失败了,浪费人家的材料,现在的绿豆价格太高了 现在好啦,小潺试做成功, 将做法告诉想学的朋友吧! 真的非常简单啊!自己做的话不会放色素,所以不会绿得吓人,真正的绿豆糕是绿黄色的,外面卖的才是绿色 自己做的没放防腐剂,所以绿豆糕的保质期很短,冰箱冷藏,2-3天内要吃完。

麻油绿豆糕
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食材清单

其他
  • 100克麻油
  • 20克糯米粉
  • 300克生绿豆粉
  • 40克(根据需要添加)水
  • 50克低粉
蔬菜
  • 红豆沙
调味料
  • 200克白糖

营养成分

热量

105.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

7.0 克

3.0 克

381.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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