薄饼脆皮香肠pizza
简单
4人份
相对于厚底pizza，还是比较爱薄底的，烤起来脆脆的，香香的。薄饼pizza其实很简单，只要擀得薄点即可。而且对于新手来说，Pizza真的是一学就会，如有空闲，可以试着做起来。
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食材清单
其他
- 玉米粒
- 10g橄榄油
- 150g高筋面粉
- 2g酵母
- 70克水
- 芝士片
- 香肠片
调味料
- 1g盐
- 番茄酱
营养成分
热量
756.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
363.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高筋面粉放入盆里，加入盐，酵母，尽量不要让酵母碰到盐，影响发酵
2
加入橄榄油和水，开始和面，和均匀不粘手即可。面团上包上保鲜膜，发酵1小时至2倍大左右
3
将发酵好的面团分成2等分，将其中一份擀成椭圆的薄饼。
4
在薄饼上用叉子叉若干小孔，涂上一层番茄酱，铺上芝士片，香肠片、青椒片、玉米粒。再铺上一层芝士片，涂上少许番茄酱
5
放入预热好的烤箱，180度，25分钟
6
香香脆脆，趁热吃
