混沌紫菜汤

简单 4人份

第一次包四边形混沌皮的包法,味道还是可以的,味道根据自己的口味来调。我个人比较喜欢吃淡点,包好可以放冷冻里,想吃的时候可以煮起来吃,也方便,

混沌紫菜汤
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食材清单

其他
  • 2勺料酒
  • 50张馄饨皮
  • 半勺生抽
  • 半勺蚝油
  • 少量紫菜
肉类
  • 500克猪肉
蔬菜类
  • 2根葱
调味料
  • 5克盐
  • 半勺酱油

营养成分

热量

758.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

7.0 克

18.0 克

541.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我用的是里脊肉切条剁碎

2

剁碎成泥,或者机器打成泥也可以的个人觉得自己用刀剁碎好点

3

剁碎好装碗,放入盐、料酒、生抽、耗油、酱油,搅拌好

4

顺时针搅拌好。

5

准备好混沌皮,我们这里只有这种四边形的混沌皮,

6

所以包起来比较丑

7

最后锅中水煮沸,放入混沌,也可以在锅里放一点盐,防止混沌粘在锅底。煮沸加水加两次,煮熟,碗中可以放入紫菜。盐生抽,猪油,剁辣椒,混沌跟汤一起到入到碗中,就可以吃啦。剩余的可以当冰箱冷冻

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