摩卡麦芬～淡淡的咖啡香味
简单
4人份
制作面糊时加入适量的速溶咖啡，烤制时连空气都散发着淡淡的咖啡香味，心情也变得愉悦起来了～
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食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 2克泡打粉
- 60克纯牛奶
- 70克黄油
- 半小袋速溶咖啡
调味料
- 1克盐
- 60克白砂糖
营养成分
热量
682.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
821.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
纯牛奶中放入速溶咖啡，用勺子搅拌均匀备用。
3
取一小碗打入鸡蛋
4
轻轻搅匀
5
黄油室温软化，分三次加入白砂糖和盐
6
用电动打蛋器搅打
7
分三次倒入鸡蛋液，用刮刀拌匀，充分打发。
8
倒入一半的咖啡牛奶
9
倒入过筛好的低筋面粉和泡打粉
10
用刮刀切拌至无粉状
11
放入剩下的咖啡牛奶，搅拌均匀至顺滑。
12
在模具中放入纸杯，倒入八分满的面糊，烤箱180度预热烘烤25分钟左右即可。
13
连空气中都弥漫着淡淡的咖啡☕️香味，赞！
