蜂蜜柚子茶(纯果肉无苦味版)
简单
4人份
因为家人买了个酸柚子，本打算扔掉，为了避免浪费，我做了柚皮糖和蜂蜜柚子茶，而且秋天很干燥，正好润一下
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食材清单
其他
- 1000g柚子果肉
- 150g水
- 200g冰糖
- 300g蜂蜜
营养成分
热量
589.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
471.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把柚皮去掉，只剩下果肉
2
把柚子的果肉剥好，烧一大锅水，把果肉放进去先煮20分钟，试一下果肉没有苦味就可以把水倒掉，捞起果肉备用
3
把150g水和冰糖放到锅里，小火煮到冰糖溶化后，倒入己经煮过的柚子肉一边煮一边搅拌
4
看见柚子茶变浓稠了，就可以关火了
5
待锅里的柚子茶凉一下，倒入蜂蜜搅拌均匀，就可以装瓶盖上盖子了
6
这时的柚子茶可能还比较稀，但等柚子茶彻底凉放入冰箱一晚，第二天就很稠了，这时你就可以冲水喝或抹面包吃了
