喜板是我儿时喜欢吃的小点心。是一种用糯米粉做的糕点,口感糯糯的、微甜,还有南瓜的清香味。
322.0 卡
15.0 克
21.0 克
28.0 克
5.0 克
17.0 克
744.0 毫克
B,D
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
把酵母放进少许温水里溶解。
把糯米粉、面粉、南瓜泥、糖、油(适量)、溶解酵母和适量的水一起搅拌均匀。然后揉成光滑面团。
把面团搓成粒状,放在油纸上,然后再稍微按扁。放置发酵至表面有少许裂痕。(时间说不准,要根据当时温度而定论)
大火蒸12-15分钟。