爆炒蟹子
简单
4人份
喜欢吃
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食材清单
其他
- 10只蟹
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 2勺耗油
- 3勺生抽
- 几瓣蒜
- 适量油
蔬菜类
- 1根葱
- 几片姜
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
631.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蟹子我用的冷冻的，当然鲜活的更好去掉上面盖子，将鳃清理干净，一切四
2
准备葱姜蒜
3
锅里加入适量植物油，放葱姜蒜爆香
4
放入蟹子
5
翻炒变色
6
加入料酒生抽老抽耗油炒均匀即可
7
关火，装盘即可，很鲜很好吃
