醉蟹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10只（2两蟹）大闸蟹
- 15g桂皮
- 15g蚝油
- 1g香叶
- 200g白砂糖
- 2g干辣椒
- 2g甘草
- 2片陈皮
- 2粒丁香
- 300g冰糖
- 30g老抽
- 3g小茴香
- 3g花椒
- 500g白酒
- 60g话梅
- 6g八角
- 750g生抽
- 750g花雕酒
- 7颗红枣
- 半个柠檬
蔬菜类
- 50g姜
调味料
- 8克盐
营养成分
热量
671.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
483.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
