【芥末法式羊排】一杯红酒一部电影，是时候犒劳自己了。
简单
4人份
难度：简单 数量：4根/份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2勺芥末籽酱
- 4根羊小切
- 适量橄榄油
- 适量迷迭香
- 适量黑胡椒粉
调味品
- 2勺黄芥末酱
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
790.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
168.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊小切解冻后，表面均匀撒上适量海盐
2
再均匀撒上适量黑胡椒
3
最后撒上适量迷迭香，按摩腌制30分钟
4
黄芥末酱（2勺）加入芥末籽酱（2勺）拌匀调成酱汁
5
不粘锅倒橄榄油
6
大火煎羊小切
7
至表面变色翻面，正反各1分钟左右
8
烤盘垫锡纸放上羊小切
9
表面抹芥末酱
10
放入预热好的烤箱200度烤16分钟
11
第8分钟取出翻面，涂剩下的芥末酱，放上迷迭香
12
继续烤8分钟
13
尽情享用吧！
