双倍南瓜面包，馒头
简单
4人份
小朋友超级喜欢南瓜的任何制品
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食材清单
其他
- 100克＋100克南瓜泥
- 200克牛奶
- 30克黄油
- 400克高筋面粉
- 6克酵母
调味料
- 1克盐
- 50克糖
营养成分
热量
141.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
931.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜蒸熟，弄成南瓜泥。
2
1。南瓜泥100克，后面的材料除了黄油，先全部活成团。然后加入黄油30克。揉到起手套膜。发酵到1.5倍大。然后揉，排气。
3
2。南瓜泥另外的100克，加入适量糯米粉，伴匀。
4
3。面团随便擀开，放南瓜泥。
5
对折面皮，切条
6
卷好放模具里。这个是蒸，也可以烤。发酵半小时，体积增大1.5倍
7
这个是烤的样子。上面刷蛋液。
8
发酵半小时左右，体积增大1.5倍。
9
160度，烤20分钟左右。具体看烤箱。
10
蒸的：水开20-25分钟，关火闷5分钟开盖
11
烤的。
