十全大补大西洋海鲈鱼头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10滴白醋
- 10粒枸杞
- 1勺克白糖
- 2克韭菜
- 2片当归
- 3朵香菇
- 3瓣大蒜
- 5个土豆
- 5克黄精
- 5颗葡萄芽
- 6克黄芪
- 6颗红枣
蔬菜类
- 3片生姜
调味料
- 1克海盐
- 2勺酱油
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
972.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
调味品：酱油、白醋、白糖、海盐、
2
热锅冷油、大蒜、生姜、香菇、辣椒加热，放下鱼头煎三分钟，倒醋焖十秒、倒料酒焖十秒、倒酱油焖十秒、加水1000克烧开，加入当归、枸杞、红枣、黄精、黄芪、土豆🥔、大火20分钟、小火10分钟，放盐烧五分钟，放韭菜、葡萄芽两分钟，关火放味精起锅。
