辣白菜汤锅
简单
4人份
冬天里最受欢迎的无非就是打边炉以及汤锅和火锅，其实说来倒去都是一个品种，只是有很多种做法和种类罢了。我们家一般吃汤锅吃的比较多，尤其是冬天，因为喜欢那种煮一锅，又能吃菜能喝汤的气氛，那个汤锅只要一端上桌，看到热气腾腾的场景，就会让人全身暖暖。这样吃也很简单省事，只要买好了菜，调好汤，全部放进去一煮，直接就可以开饭啦。
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食材清单
其他
- 五花肉（或肥牛）
- 豆腐
- 豆腐（或冻豆腐）
- 金针菇
- 韩国辣椒酱
- 韩国黄豆酱（大酱）
- 香菇
- 高汤
- 黄豆芽
海鲜类
- 虾仁
- 鱼丸
肉类
- 五花肉
- 午餐肉
蔬菜
- 辣白菜汁儿
蔬菜类
- 辣白菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里刷点油，然后放入五花肉，把五花肉的油也爆出来，这样才好吃。
2
接着放入切好块的辣白菜和辣白菜汁儿，翻炒。
3
倒入高汤，煮开。放点盐。
4
放2勺黄豆酱和1勺辣椒酱。再放入虾仁和鱼丸。香菇切开，也放进去。
5
煮3分钟后放入黄豆芽，盖上锅盖小火再煮三分钟。
6
最后放入午餐肉，豆腐和金针菇。
7
煮开后，就可以上桌开饭啦。
