芹菜培根豆腐煲
简单
4人份
第一次尝试，成功🤟
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食材清单
其他
- 5-6片培根
- 一勺生抽
- 一盒北豆腐
蔬菜类
- 一根芹菜
调味料
- 少许糖
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
298.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
培根，半化冻时，掰成小块，热锅冷油小火，煎至有一点点焦焦的颜色，油也都被煎出来了。
2
北豆腐一盒，切小块，中火，用刚刚煎培根出的油，煎至两面金黄。
3
拿出我最爱的砂锅，豆腐垫底，上面铺上煎好的培根，加入清水，没过豆腐即可。一会儿芹菜也会出汁。生抽调味，少许糖提鲜，电陶炉大火，盖上锅盖，烧开。
4
芹菜洗净，切成小细段，芹菜叶摘下来留着。先下芹菜段，最后下芹菜叶，入锅的时间看自己的喜好，喜欢吃软一点的，就早放些，喜欢吃鲜一点的就晚点放，毕竟芹菜也可以生吃。
5
大火烧开，中火焖煮，芹菜变软，即可出锅。
