爆胶骨头汤
简单
4人份
这个假期在家好好清库存，找到一包没吃完的爆鱼胶，晚上的汤有着落啦😊
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食材清单
其他
- 10粒瑶柱
- 1根玉米
- 3块猪骨
- 手抓一把爆鱼胶
- 适量胡椒粉
蔬菜类
- 3片姜片
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
525.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
330.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
爆胶抓一把用水冲洗一下，提前放进瓦锅里泡着，需要泡6小时以上
2
往泡爆胶的锅里加入洗干净的猪骨头、瑶柱、切块玉米和姜片，大火煮开转小火煮一小时
3
关火前加入胡椒粉和盐调味，撒上香菜。出锅！热乎乎，香喷喷😊
