黑暗料理之奥利奥芝士蛋糕
简单
4人份
我太懒了，很多细节没写到，但图片足以说明，样子不是很好看，可能是我温度调太高了，但味道很棒！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/4勺香草精
- 10g柠檬汁
- 15g玉米淀粉
- 1大勺朗姆酒
- 250g奶油奶酪
- 2个鸡蛋
- 50g黄油
- 80g奥利奥饼干
- 80g牛奶
调味料
- 80g糖粉
营养成分
热量
672.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备原材料，如上图
2
隔热水软化奶油奶酪，加入糖粉，不停搅拌
3
搅拌至奶油状，加入鸡蛋，注意鸡蛋逐个加入，搅拌均匀，如上图
4
加入柠檬汁提味，继续搅拌
5
加入淀粉
6
加入朗姆酒、香草精、牛奶搅拌均匀倒入磨具中，PS：磨具忘记拍照，先用锡纸在磨具中铺好，再将黄油涂抹均匀在锡纸上！
7
，把奥利奥饼干按自己的想法放在蛋糕上，然后放在烤箱托盘里，在托盘上倒点水，水浴烤蛋糕，口感Q弹！
8
根据自己口味可以在蛋糕上撒上一点糖粉
9
成功