零失败红豆蛋挞
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100ml淡奶油
- 2个蛋黄
- 50ml纯牛奶
- 一小勺炼乳
- 适量蜜豆
调味品
- 15g糖粉
营养成分
热量
417.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
679.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备用物：纯牛奶、淡奶油、炼乳、糖粉混匀，搅拌。
2
待糖和炼乳完全化开，将蛋黄倒入，搅匀，不能打发，液体呈淡黄色时，蛋挞液就做好了。
3
烤盘铺上吸油纸，把蛋挞皮摆好。
4
将每个挞皮里都倒些蜜豆垫底。
5
将蛋挞液倒入每个挞皮倒至7-8分满。
6
烤箱预热好，230°中层30-40分钟。
7
等待美食的时间，好漫长呀
8
时间过半，蛋挞皮开始冒油泡，蛋挞液也开始膨胀啦
9
待蛋挞液开始有烤焦的颜色是就可以啦，咬一口～外酥里嫩，甜而不腻，真的比KFC的还好吃呢。
