二十分钟搞定韭菜盒子🥙
简单
4人份
这是在疫情期间闲来无事做的宵夜，冰箱里就地取材～好吃😋，味道不错（这十个不够吃，后来又做了几个）
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食材清单
其他
- 10张饺子皮
- 2个鸡蛋
- 少许油
海鲜类
- 少许虾皮
蔬菜类
- 一把韭菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
423.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
369.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜切花，鸡蛋打散煎成鸡蛋饼切碎，虾皮我有用凉白开洗过，加入些许细盐，搅拌均匀
2
饺子皮正反面都刷点油，在硅胶垫上用擀面杖擀薄擀大张，形成一张约大了三四倍的薄皮，在皮中心放入馅，像包班戟一样包裹，倒扣放置
3
锅中下油，中火，下锅煎时包口那面先朝下煎，煎至熟透，两面金黄，沥油出锅
4
加入虾皮的口感很香酥
