❸款补气养血甜汤
简单
4人份
没什么故事，长途跋涉多日，几程红眼航班坐到气弱人傻，回到家后必须来点儿重量级花胶补气养血。尊重那些美好的食物，善待自己。
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食材清单
其他
- 125g4头开片黄花胶
- 党参
- 北芪
- 当归
- 红枣
蔬菜
- 姜汁
营养成分
热量
539.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
799.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先用纯净水浸泡6个小时以上。让花胶吸饱水。
2
加姜片煮5分钟左右，卷曲后捞出。（不需要煮太久）
3
煮好取出后胶身较软没有硬芯
4
剪成适量大小的胶块。如果一次吃不完的可用保鲜袋分装抽真空（按干品成年人一次15g的量可分成8份），放入冰箱冷冻保存。
5
炖法1：取当天吃的花胶份量，加去核红枣/姜片炖2小时。（适合日常滋补）
6
炖法2：或者先加一点水炖一小时，再加莲子/藜麦/红枣炖煮1小时。（适合日常早餐/减肥人群）
7
炖法3：加当归/党参/北芪/去核红枣/无花果/姜片炖2小时。（适合姨妈过后，或疲劳气虚倦怠补气养血）
8
连续吃三天元气满满，像个人样儿了。
