西点入门-芝士/杏仁/蔓越莓饼干🍪
简单
4人份
入门级西式点心 零失误 想做蔓越莓饼干的话，蔓越莓不要在第6部装饰，直接揉进面团里即可
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食材清单
其他
- 0.5克小苏打
- 100克低筋面粉
- 20克蛋液
- 60克黄油
- 若干芝士
- 随你杏仁蔓越莓等
调味料
- 50克糖粉
营养成分
热量
695.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
911.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料准备哈。
2
黄油和糖粉混合均匀
3
分次加入蛋液，打发至白色。不要打发太久，会化..
4
这两步可以用打蛋器
5
加入低粉小苏打混合，揉成20cm左右长的柱形。
6
记得撒面粉，防粘
7
用干净的白纸或者保鲜膜卷起来，最好保鲜膜
8
让入冰箱冷冻45min左右，冻住即可
9
时间到啦，拿出来是酱紫
10
切出20片左右，厚度均匀的饼干，上面装饰喜欢的材料。我这里放了芝士粒和生杏仁片。
11
上火180，下火180，14min，中间可以打开看成色，控制时间。
12
烤出来尊的尊的很好次！！
