红萝卜馅儿的肉饼,咬一口还会留汁,热乎乎的,配杂粮粥,当早餐好幸福。 红萝卜的香甜味和肉香混合在一起,一顿我能吃4个! 这道馅饼用松下食品加工器制作。 延续松下产品一贯的高颜值,黑色镜面操作屏幕,超级酷。 相比一般厨师机来说,更小巧不占地方,配件一样俱全,也无需再额外购买。 操作非常傻瓜,5款自动菜单:剁碎模式,斩切模式,冻结模式,糊膏模式,漏斗模式。 2款手动模式,连续式和间歇式,多数时候一个手动模式就能控制一切。 配件多的让人眼花缭乱,你想到的想不到的,全都配齐了。 概况的来说,它可以揉面团,打奶油,做小蛋糕,打糊糊,做冰沙,切丝,切片,切碎,打果汁,榨果汁,干磨,甩干蔬菜… 有了它,一般家庭就不用添置其他小家电了。一机足已。 ***此份量可以做手掌大的小饼7个。
135.0 卡
7.0 克
38.0 克
93.0 克
3.0 克
8.0 克
205.0 毫克
B,C
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
猪肉选3分肥7分肉的后腿肉。
全部步骤都是用松下食品加工器完成的。加工杯放入捏合刀片。
面粉和水放入加工杯。选择M1手动模式,中速搅拌成团。取出面团盖上湿布醒发。面团从加工杯中取出非常简单,先去掉捏合刀片,然后在四周撒些面粉,用刮刀刮下来,揉成圆形,盖上湿布。
加工杯换上细粉碎刀片(切细丝用刀片),安装上食品加工器,点对点卡扣锁死,打开机身右侧的总开关。红萝卜切3cm方块放入给料口。选择手动模式M1,旋转刻度盘选择5档左右的中档模式,按下开关钮。
萝卜丝几秒钟就呈现眼前了。省力!取出红萝卜丝,用刮刀顺着加工杯转一圈,取的方便又干净。
加工杯不用清洗,把猪后腿肉切成3cm左右的方块放入加工杯,鸡蛋,生抽,姜蓉,十三香粉,也一起加入。
选择M1手动模式,中速搅拌肉成粗粒。
从给料口加入红萝卜,继续搅拌5秒左右混合均匀。
混合好的馅料。
馅料做好,面团也醒发完毕。
把面团搓成长条。
分割成均匀的面剂子。
按扁擀成面皮。放入馅料。
用包包子的方法包起来,捏紧接口处。
翻过来整理形状成圆形小饼。
平底锅放少许底油。把馅饼放入锅中,收口朝下(面皮厚的一面),两面煎到上色。
盖上盖子,开最小火,焖5分钟左右。
打开盖子,两面继续煎一下,颜色呈金黄色即可。
上桌!配粥配豆浆都好!
松下食品加工器。