芒果芝士奶盖

简单 4人份

当芒果遇到芝士奶盖,冬日里亮眼的主角自然非它莫属!浓郁的果香、酸甜多汁的果肉,以及咀嚼果肉时的满足感~芒果不论是单独吃还是做成甜品都十分迷人哒~;芒果酸甜多汁,奶盖甜而不腻,当喝芒果奶盖,就会特别能感受到爱情的甜美悸动

芒果芝士奶盖
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食材清单

其他
  • 0.3包绿茶
  • 2ml炼乳
  • 6克奶酪
  • 80ml淡奶油
  • 8ml糖浆
  • 一颗600克芒果
水果
  • 半颗柠檬
肉类
  • 40ml牛奶

营养成分

热量

127.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

993.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

制作奶盖

2

准备一个料理盆

3

倒入300ml淡奶油

4

搅打15秒分次加入材料

5

加入30g奶酪搅打15秒均匀

6

加入10ml炼乳增加奶盖的甜度

7

分3次加入加入100ml鲜奶加入后混合均匀

8

加入3克盐6g糖减少奶盖香腻的口感

9

提拉呈流动状就可以了

10

芒果切开

11

花刀分成小块,取出果肉

12

装盘备用

13

芒果果肉放入榨汁机中

14

挤入半颗柠檬

15

加入绿茶

16

搅打成芒果汁

17

杯底加入少量芒果果肉

18

加入脆波波

19

倒入搅打好的芒果汁

20

补满奶盖(用量根据喜好增减)

21

超好喝的芒果奶盖就做好了。

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