葱香奶酪司康
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克高粉
- 150克低粉
- 1个蛋
- 50克（切小丁备用）奶油奶酪
- 50克黄油
- 6克泡打粉
- 75克牛奶
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 20克细砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
763.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
770.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低粉、泡打粉、混合过筛
2
鸡蛋打散加入牛奶混合均匀
3
黄油切小块加入过筛的面粉中搓成屑状。（黄油粒越细小均匀越好）
4
加入葱花和奶油奶酪搅拌均匀
5
面粉中分次加入蛋奶混合液拌成面团。（蛋奶混合液再留一点最后刷司康表面）
6
案板洒高粉，将面团压成2CM厚
7
用波纹模型或自己喜欢的模型扣出形状排入烤盘
8
刷上蛋奶混合液,静置发酵15分钟
9
烤箱预热,200度中层20分钟
