清明艾粄
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克花生
- 500克糯米粉
- 50克芝麻
- 一把艾叶
调味料
- 100克白糖
营养成分
热量
708.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
740.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
艾叶清洗干净
2
把艾叶加点小苏打煮大概一分钟左右捞出，切碎，用料理机打碎，没有料理机可以剁碎
3
把花生炒香去衣，芝麻炒香，加糖用料理机打泥备用
4
糯米粉加入打碎的艾叶加热水和糖，揉成这样的团
5
把糯米团分成大小差不多的剂子，包上芝麻花生馅，放入模具压成花
6
出锅啦！热气腾腾的，这时候最好吃了，糯糯的
7
放入锅里蒸三到五分钟就好了
