听到菜名就流口水的韭菜炒河虾，好吃到停不下筷子
简单
4人份
韭菜炒河虾，肉质紧实的小河虾，配上鲜嫩爽口的韭菜，香味浓郁，咸鲜香脆，好吃到停不下筷子
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食材清单
其他
- 10毫升酱油
- 200克小河虾
- 20毫升油
- 4克葱花
- 4克辣椒段
蔬菜
- 80克韭菜
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
289.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
729.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、韭菜切断，姜切丝备用；
2
2、河虾洗净，控干水，用盐腌制一下入味；
3
3、木烟锅放油，加热到200℃，把河虾放进去炸酥捞出；
4
4、锅内重新放油，烧热，加入葱、姜、辣椒爆香；
5
5、放入韭菜翻炒，放入河虾，加入酱油翻炒均匀出锅即可
6
完成
