蘑菇汤饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个西红柿
- 1根胡萝卜
- 2根面剂子
- 3个圆菇
- 5瓣大蒜
- 5颗绿叶菜（油白菜）
- 一小块羊肉
- 适量姜粉（腌肉）
- 适量料酒（腌肉）
- 适量水
- 适量鸡精
- 适量黑胡椒（腌肉）
蔬菜类
- 4根香菜
调味料
- 适量番茄酱
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
333.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
629.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
不喜欢和面买的面剂子，一根一块钱
2
羊肉切丁，放适量料酒，姜粉，黑胡椒腌一会
3
圆菇’胡萝卜切成你喜欢的形状，小朋友不喜欢吃菜的话，可以切小点
4
土豆切大一点，因为汤饭煮的时间长，这样不怕煮化，也不要太大，太大不容易煮面
5
西红柿开水烫一下，像这样，剥皮
6
切小块
7
切好了，集合照
8
油热放肉抄一抄，有点焦黄就可以加土豆
9
土豆炒的边缘有点变色
10
加西红柿翻拌均匀，加一点白砂糖，适量按自己心情加哦
11
接着胡萝卜，圆菇倒进去炒一炒，加一点点水，加一调料勺盐，炖到圆菇软了
12
加500毫升清水，我又加了一小块番茄酱，煮开，关小火
13
面剂子两只手捏长捏扁
14
再用擀面杖擀薄，像这样，揪面片的时候把面拽一拽
15
揪完一段，用汤勺搅拌搅拌
16
最后揪完，搅拌搅拌煮一分钟
17
加入青菜煮开，尝一下盐味，调味
18
加入蒜末，加鸡精，关火
19
加入香菜，搅拌搅拌
20
香喷喷出锅
