韩式炸鸡，在家做起来，老公吃的停不下来
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个鸡翅
- 1个蒜
- 1个鸡蛋
- 1勺面粉
- 1勺黑胡椒
- 3勺淀粉
- 若干白芝麻
肉类
- 1盒牛奶
调味品
- 2勺韩式辣酱
调味料
- 1勺白糖
- 3勺番茄酱
营养成分
热量
274.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
102.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅划口，保证腌制入味
2
来点儿黑胡椒，我用的现场研磨的，推荐大家，真的不错
3
有颗粒感
4
再加一盒牛奶，腌制30分钟，入味
5
为了保证熟，可以腌制结束后，倒掉牛奶，大火上锅蒸10分钟
6
蒸熟，放凉哦
7
一个鸡蛋，一勺面粉
8
抓匀
9
裹上淀粉
10
下锅炸
11
可以复炸一遍，会更脆
12
调汁：蒜末，番茄酱3勺，白糖1勺，韩式辣酱2勺，白水4勺
13
下锅大火熬下，快速下入鸡翅，鸡翅裹上酱汁后，即可出锅。
14
出盘，撒上白芝麻
15
最后配上米饭，香香滴！！
