哆咪辅食三文鱼焖饭_12个月婴幼儿辅食

简单 4人份

有妈妈说,自己在家带孩子每天都跟打仗一样,有的时候一天都吃不上一顿饭,更别说给宝宝做营养辅食了。 其实在做辅食的时候有很多小技能,妈妈们只要掌握了这些简单省时有营养的食谱,就能提升战斗力,轻松带娃了。 今天给大家带来的辅食就是简单省时的焖饭。焖饭的最大好处就是有菜有饭,用焖的方式最大限度的保留了食材的营养,省时省力杠杠的。将蔬菜混合在饭饭中,边煮香气便蔓延融合到米饭中,闻着口水都满一盘了。对于不爱吃蔬菜的小盆友,也有足够的吸引力。 但是焖饭的难点就是食材的搭配了,今天用色彩鲜艳的蔬菜与三文鱼搭配,适合12个月以上的宝宝,如果你家娃的咀嚼能力比较好,10-11个月吃起来也毫无压力。做出妈妈和宝宝两人份,或者全家份,孩子吃的开心,大人做起来省心,一举多得

哆咪辅食三文鱼焖饭_12个月婴幼儿辅食
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食材清单

其他
  • 1~2片柠檬
  • 100克胚芽米
  • 20克玉米粒
  • 20克胡萝卜
  • 50克三文鱼
  • 三小朵西兰花
  • 适量核桃油

营养成分

热量

631.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

7.0 克

20.0 克

401.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材准备:胚芽米100克,三文鱼50克,西兰花三小朵,胡萝卜粒20克,玉米粒20克,柠檬1~2片,核桃油适量。

2

将胚芽米清洗干净然后放入锅中加入150ml清水浸泡半个小时。

3

胚芽在一粒大米中按重量只占3%,但其营养却占一粒米的50%,被誉为“天赐营养源”。胚芽蕴含丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素及生物活性物质,且含微量元素钙、铁、锌、硒等.经化验分析,大米胚芽中植物蛋白含量2

4

8%,脂肪含量2

5

7%,每公斤胚芽中含维生素B14.5 g,维生素B23.6g,维生素E3.7g,为此,胚芽是大米中的营养“黄金”。

6

切1-2片柠檬备用

7

胡萝卜洗净切成小丁

8

将西兰花焯熟之后切成细碎

9

将三文鱼去除鱼皮之后切成小块, 放入碗中,加入之前切好的柠檬片,倒入适量清水浸泡去腥。

10

所有的食材准备好了之后将三文鱼, 胡萝卜丁放入锅中,加入少许的核桃油和清水一起煮成米饭。 大家在家里也可以用电饭锅煮饭

11

煮熟的米饭加入焯熟的玉米粒和西蓝花碎一起搅拌均匀。 盖上盖子焖10分钟

12

焖好出锅就可以给宝宝吃啦

13

漠漠,国家公共营养师,国家高级育婴师,创建辅食直播微课堂,周一到周五教做一款宝宝辅食,有兴趣的宝妈可以扫描二维码加入

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