糯米蛋（五福蛋）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15个生鸭蛋
- 1勺生抽
- 1小根玉米粒
- 1根胡萝卜
- 250克糯米
- 2勺蚝油
- 2条腊肠
- 3朵香菇
- 适量花生油
营养成分
热量
748.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
995.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，所有材料切丁备用
2
糯米提前一晚泡好，泡好的糯米沥干水和所有食材混合拌匀
3
鸭蛋先用刀轻轻敲出一个小洞
4
然后用剪刀修整好洞口大小，将蛋清倒出留蛋黄
5
将拌好的食材用筷子塞进鸭蛋里
6
将蛋放高压锅内，上汽后继续蒸十分钟即可
7
口齿留香的五福蛋出炉了
