荠菜冬笋鲜肉馄饨
简单
4人份
说到馄饨，绝对是南方人早饭的首选之一，而荠菜鲜肉馅的又是首选中的首选，这次包的馄饨，加入了当季的冬笋提鲜，味道自然是更香啦。
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食材清单
其他
- 2个冬笋
- 2个鸡蛋
- 500g猪后腿肉
- 500g荠菜
- 少许鸡精
- 少许麻油
蔬菜
- 少许生姜末
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
281.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉和生姜切成末，荠菜焯水后切成末，并混合。
2
冬笋切成末加入1。
3
加入2个鸡蛋。
4
加入盐，鸡精，麻油，顺时针搅拌。
