桃胶红糖炖雪燕
简单
4人份
雪燕为珍贵的植物木髓分泌物，因泡发后晶莹剔透与燕窝较像，故得名。原产于地中海东部干旱地区和亚洲西南部和北部高原和沙漠，东南亚印度、越南、老挝、马来西亚等也有少量分布。它是一种新型滋补养品，具有减肥排脂、补水保湿、紧实肌肤、润肠通便、增强免疫、抑制癌症、促进儿童大脑发育等功效。 桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃树皮中分泌出来的树脂，在我国多地有分布。含有碳水化学物、脂肪、蛋白质和植物胶原蛋白，可以促进肠胃蠕动，达到润肠通便的效果，常食用还能使皮肤变得有弹性，气色红润有光泽。 两者美容佳品相结合，美颜又健康！
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食材清单
其他
- 10颗枸杞子2g
- 3g雪燕
- 3汤匙，看自己喜欢的甜度适量调整。红糖粉
- 5g桃胶
营养成分
热量
504.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
526.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
桃胶和雪燕分别用干净容器用水发泡24小时，每8小时换水一次，挑出杂质。
2
沥干水，挑出杂质。
3
沥干水，挑出杂质。
4
泡发后样品。
5
完全泡发后，按自己喜欢的口味加入适当的水，红糖，枸杞～可加百合红枣薏米等。
6
隔水炖30分钟，注意不要用铁锅，可用不锈钢锅或陶瓷煲，不要超过30分钟，雪燕加热时间过长会变水哦！
