辣炒千叶豆腐

简单 4人份

千叶豆腐是以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力! 做的时候里边加入肉末和小米椒,青蒜混合起来的确很下饭!

辣炒千叶豆腐
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食材清单

其他
  • 1勺老干妈辣酱
  • 1块千叶豆腐
  • 2颗青蒜
  • 4至5个小米椒
  • 适量料酒
  • 适量油
肉类
  • 适量猪肉馅
蔬菜类
  • 少许葱姜
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖
  • 适量酱油

营养成分

热量

377.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

105.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将千叶豆腐切成薄片,小米椒切小段,青蒜切成段,葱姜切碎备用!

2

开火锅中倒油,油热后放入肉末,翻炒加入葱姜炒至变色!

3

放入老干妈辣酱,炒均匀,加入小米椒,适量的酱油,糖,料酒继续翻炒均匀,倒入千豆腐翻炒,至千叶豆腐上色后再放入青蒜翻炒变色加少许菜炒均匀就可出锅了!

4

青蒜变蔫即可!

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