莲子百合鹌鹑蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1把百合
- 2把莲子
- 适量鹌鹑蛋
调味料
- 1把冰糖
营养成分
热量
770.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
702.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好莲子，泡水1小时左右；
2
准备好百合，泡软洗干净备用；
3
鹌鹑蛋洗干净，冷水下锅，煮开后2-3分钟关火
4
鹌鹑蛋拿出来后过冷水，剥壳冲洗干净备用；
5
百合与莲子一起放入锅中，加入适量清水，加入冰糖，炖煮20-30分钟左右，开锅放入鹌鹑蛋，继续煮5分钟左右既可；
6
出锅啦！
