一个土豆拯救剩馒头！
简单
4人份
晚餐懒得做饭，想着用馒头做个孜然馒头粒的，无奈冰箱里冷藏的馒头太干，一切好多碎末末！瞬间不想吃了，反正馒头也是面粉做的，干脆捏碎它，再找来一个土豆，做成土豆饼我想也是可以的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个馒头
- 适量孜然、椒盐
- 适量清水
- 适量生抽
- 适量花生油
- 适量蚝油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
267.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
馒头碎无油下锅炒香、炒酥！土豆切片上蒸锅！
2
蒸好的土豆压成泥状，加清水调成糊状！
3
炒好的馒头碎倒入土豆糊，撒上盐，生抽，蚝油，椒盐，孜然，花生油拌均匀！
4
捏成三角形，锅里倒入少许油，中小火煎两面金黄！
5
开吃！配上老干妈真香！快手又管饱！喜欢的话配上番茄酱也是不错的o(^▽^)o
