自制酸奶（全脂奶粉）
简单
4人份
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食材清单
乳制品
- 酸奶机
其他
- 100克安佳全脂奶粉
- 1克酸奶菌粉
- 800克温开水
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
125.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酸奶机内盒 高温开水淋烫消毒晾干
2
冷冻室的酸奶菌粉拿出室温下放置15分钟
3
奶粉冲泡
4
需要全脂纯牛奶奶粉
5
一般奶粉跟水比例 1:8
6
为了凝固效果，最好在这个基础上再多添加一点奶粉，泡好放凉后就跟纯奶一样操作了
7
晾凉的牛奶中倒入菌粉搅拌均匀
8
放入酸奶机 等待10小时
9
自制酸奶冷藏可保存10天左右，但前3天的酸奶最新鲜，活菌最多，品质最好，建议在一星期饮用完毕。
10
糖做酸奶前做之后都可以添加。
11
蜂蜜在酸奶成型后添加。
