家庭版椰汁千层糕#佩奇

简单 4人份

没有过滤网,没有电子秤,按感觉调配。

家庭版椰汁千层糕#佩奇
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

乳制品
  • 250ml纯牛奶
其他
  • 250克马蹄粉
  • 2片红糖
  • 400ml椰浆

营养成分

热量

385.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

950.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这是材料

步骤 1
2

自己大概倒三分二150克的马蹄粉,放两碗大概7分满的水。 这是小黄的生浆

步骤 2
3

然后开始煮红糖水,也是两碗七分满的水。

步骤 3
4

不停地搅拌。

步骤 4
5

关火或者小火,倒入一勺生浆快速搅拌,一定要快。停留一两秒就倒入生浆不停搅拌。

步骤 5
6

这是是生熟浆小黄。

步骤 6
7

将纯牛奶、椰浆和剩下的马蹄粉倒入搅拌混合。小白就弄好了。

步骤 7
8

家里有过滤网的可以过滤,因为我没有,所以有很多小泡泡。

步骤 8
9

最后就可以开蒸了。小黄第一层,别问为什么,问就是好看一点😂

步骤 9
10

大概三分钟变色至透明就可以下一层。

步骤 10
11

放小白,一层一层来到碟子满。最后小黄顶层就好了。

步骤 11
12

这就是成品,放凉,一定要放凉再切。

步骤 12
13

最后就可以了。这是我自己的版本。不是专业的

步骤 13

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