🔹超软牛奶小馒头🔹
简单
4人份
做过椰蓉卷，这次做一个纯馒头吧
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食材清单
其他
- 250克牛奶
- 500克中筋面粉
- 5克酵母
调味料
- 25克细砂糖
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
577.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.所有用料加到一起
2
2.揉成一个光滑的团
3
3.放进烤箱发酵
4
🕰时间:一个半小时左右🕰
5
🔥温度:35℃左右🔥
6
1.发酵好拿出来
7
2.用手指戳一个洞，无回弹就可以了
8
1.用力揉，揉至无气孔
9
1.揉成条
10
2.稍微拉长一点
11
3.切成块
12
4.搓圆，在锅里注水并且摆上蒸笼布和蒸笼架
13
5.盖上盖子发酵20分钟左右
14
水烧开后开蒸
15
🕰时间:15分钟🕰
