2020.1.6 蒜黄炒肉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5个红辣椒
- 半勺料酒
- 半勺生抽
- 半把蒜黄
- 小块肉切丝肉丝
- 少许淀粉
- 少许耗油
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
512.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.蒜黄、肉丝、红辣椒丝切好备用，肉丝用生抽料酒生粉抓好腌制。2.冷锅热油放辣椒丝，翻炒两下即可，放入蒜黄翻炒，稍微变软后放入肉丝，多次迅速翻炒。3.倒入耗油生抽，放盐翻炒盛出。
