洋葱肥牛金针菇饭
简单
4人份
肥牛片的营养价值与功效：一、肥牛片中富含丰富的蛋白质，可以满足机体的需要。二、可以适当的提高机体的抗病能力。三、可以有效的补充失血、修复组织。四、可以有效地用于暖胃，有滋养脾胃的功效。五、可以强健筋骨，有效的化痰熄风，适用于气短体虚的患者。六、可以有效的治疗贫血的患者。七、可以有效的治疗面黄目眩的患者。八、可以有效地安胎补身。
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食材清单
其他
- 0.2匙味精
- 0.5勺油
- 0.5勺蚝油
- 1勺一品鲜酱油
- 1把金针菇
- 1碗米饭
肉类
- 100克肥牛
蔬菜类
- 30克洋葱
调味品
- 1匙盐
调味料
- 1勺糖
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
264.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备原材料肥牛、金针菇、洋葱
2
金针菇去蒂摘好洗净锅中烧开水放入金针菇焯水断生后加立即放入冷水中过凉沥干水份
3
洋葱去皮洗净切好备用
4
锅中烧开水放入肥牛片焯水去除多余的油脂和杂质
5
焯好水的肥牛片立即放入冷水中轻轻的多冲洗几遍
6
处理好的肥牛就没有那么多油脂非常干净
7
锅中倒入底油加热放入洋葱大火快速翻炒断生
8
放入一品鲜酱油、蚝油、糖炒匀再放入肥牛翻炒
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放入金针菇同时放入盐快速翻炒均匀
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炒至食材完全入味最后放入味精提鲜即可出锅享用
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米饭装入圆碗中压实倒扣在盘中盛入洋葱金针菇肥牛就大功告成啦
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搭配鸡蛋、水果、大枣一起吃就是标配的营养早餐
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肥牛入口香浓四溢绝对是米饭杀手
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洋葱金针菇肥牛饭营养价值超级丰富看着好有食欲
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营养丰盛的健康早餐会给家人带来一天满满的正能量噢