江南熟醉蟹

简单 4人份
江南熟醉蟹
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食材清单

其他
  • 100g耗油
  • 100g高度白酒
  • 1块桂皮
  • 200克香糟卤
  • 20粒左右花椒
  • 3颗八角
  • 400g生抽
  • 400g绍兴花雕酒
  • 4片香叶
  • 6个螃蟹
  • 7~8粒蒜
  • 少许丁香
  • 少许小茴香
蔬菜类
  • 一大块姜
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

557.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

4.0 克

12.0 克

673.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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