家庭炸鲜奶，原料可替操作简单
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 250克纯牛奶
- 30克玉米淀粉（土豆淀粉也可以我用的就是土豆淀粉）
- 适量炼乳
- 适量面包糠
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
841.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶，淀粉，糖放入小锅混合好后加热，小火不停搅拌至粘稠比较干的程度，有点类似于土豆泥的感觉
2
找到长方形盒子内壁抹油倒入熬好的奶膏，放入冰箱冷冻半小时
3
冷藏好后倒扣脱模改刀成自己喜欢形状的奶块
4
奶块滚上面包糠
5
油温6成热下锅炸，表面变色即可
6
土豆淀粉炸牛奶成功，没有面包糠的也可以裹上鸡蛋和面粉炸
