不一样的鸡中翅

简单 4人份

看厨友们的鸡中翅做法多数都是蜜汁或者煎炸各方面的! 本人属于易上火体质,所以煎炸类的我都不做或者很少做。 而且本人比较懒,所以通常只做快手菜😊 而且我做菜从不放味精,只用最普通常用的调料。所以喜欢的可以多多关注我哦!😘

不一样的鸡中翅
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食材清单

其他
  • 10只鸡中翅
  • 1勺料酒
  • 2勺生抽(勾欠用)
  • 2勺生抽(腌制用)
  • 3勺淀粉
  • 若干姜蓉
蔬菜
  • 若干蒜蓉
调味料
  • 适量白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

601.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

223.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡中翅洗净,在每个鸡中翅的正反面划上两刀,方便易熟

2

然后用厨房纸吸干水分

3

加入姜蓉+蒜蓉+料酒+生抽腌10-15分钟

4

先把勾欠做好

5

生抽+淀粉+砂糖+适量的水调好

6

热油小火煎至两面金黄

7

(一个个下,不然浆汁也倒下去了)

8

把两面煎至金黄后,把腌鸡翅的汁和勾欠倒下去

9

(水不够可以加点水)

10

大火烧开,小火收汁

11

搞掂,ok可以出锅啦^O^

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