简单家常菜—辣炒腐竹
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3瓣蒜
- 一个八角
- 一个小米椒
- 一克糖
- 一勺味极鲜
- 一勺生抽
- 两个线椒
- 克半碗水
- 克腐竹
- 半勺老抽
- 半勺蚝油
蔬菜类
- 4片姜
- 一根葱
营养成分
热量
193.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
627.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干腐竹3根泡发，（泡5小时），线椒两个
2
葱姜蒜备好
3
线椒小米椒切好
4
锅内烧油，倒入葱 姜 蒜 八角一个，倒入腐竹翻炒片刻
5
放入生抽一勺 蚝油半勺，老抽半勺 味极鲜一勺，糖一克，半碗水翻炒，待腐竹熟，盛出
6
装盘开吃（可以放点泡发的木耳）
