【减脂零食】香菇香辣牛肉
简单
4人份
你绝对没有吃过， 这么开胃的减脂、增肌餐！！ 春天来了、夏天还会远吗～ 【无油版】香辣牛肉，我不会告诉你 其实里面的香菇，比牛肉还好吃！嘻嘻～ 另外，这道料理，仍然是“牛排的100种做法”系列～请收藏！！
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食材清单
其他
- 1/2大勺十三香
- 1/2大勺生抽
- 10朵（小）干香菇
- 2大勺辣椒粉
- 5个干辣椒
- 适量熟白芝麻
肉类
- 1块（180g）牛排（可用新鲜牛肉，不带筋）
蔬菜类
- 少许大葱
- 适量（可以多放点，干煸出来的姜丝很好吃！）姜
调味料
- 1茶匙糖
- 适量盐
营养成分
热量
612.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
802.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干辣椒、大葱切段，老姜切丝，牛排切块，香菇切丝，备用。
2
如果使用新鲜牛肉，请提前料酒、黑胡椒、盐腌制。这个方子，建议大家使用牛排，快捷美味。
3
五香辣椒粉的做法，单独写了菜谱，有空的时候，多做点放在罐子里备用。
4
牛肉、姜丝、大葱，倒入锅里，中小火干煸。
5
牛肉熟了之后，倒入香菇、干辣椒、辣椒粉、生抽、盐、糖、十三香，继续翻炒。
6
翻炒，直到水分完全变干，撒上白芝麻即可，装盘，完成！
