牛奶吐司面包机版

简单 4人份

因为台风,不用加班,不想浪费美好的夜晚,于是动手准备做面包!又因为家里一个鸡蛋都没有,还冒雨跑去百佳买了一袋(我也是醉了~)。动手制作,参考面包袋上的做法,自行改了配方,作出了老公赞不绝口的牛奶吐司(有拥护者是烘焙的动力),不过用的ACE面包机,整形真心不行,奇形怪状的,且面包皮比较深色,有点焦。第一次尝试这个配方,都没照步骤(其实也没啥步骤),就都是吐司照片

牛奶吐司面包机版
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g牛奶
  • 20g奶粉
  • 20g玉米油
  • 230g高筋面粉
  • 38g细砂糖
  • 3g高活性酵母
  • 一个鸡蛋
调味料
  • 3g盐

营养成分

热量

184.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

6.0 克

17.0 克

733.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛奶温至40度左右,鸡蛋打散备用

2

依次将盐、糖、油、牛奶、鸡蛋倒入面包桶中,再筛入奶粉、面粉,最后放酵母。

3

按甜面包程序,选择500g,按启动!三个多小时后香喷喷有弹性还拉丝的牛奶吐司面世~锵~

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